https://michael.parienti.name/frContents © 2026 <a href="mailto:mon-prenom@parienti.name">Michaël Parienti</a> Sat, 16 May 2026 11:10:46 GMTNikola (getnikola.com)http://blogs.law.harvard.edu/tech/rsshttps://michael.parienti.name/blog/posts/2007/02/11/crepes/Michaël Parienti<p>Le goûter du jour: crêpes. L'occasion d'utiliser la poêle à crêpes achetée il y a plus de deux ans et qui se morfondait dans un placard depuis. Une victime: le pinceau de cuisine qui servait à huiler la poêle. Au deuxième usage, la poêle étant brûlante, les poils ont fondus.</p> <p>Heureusement les crêpes étaient bonnes.</p>cuisinehttps://michael.parienti.name/blog/posts/2007/02/11/crepes/Sun, 11 Feb 2007 21:32:00 GMThttps://michael.parienti.name/blog/posts/2007/02/03/un-samedi-ordinaire/Michaël Parienti<p>Au programme de cet après-midi:</p> <ul> <li>installer le nouveau portable acheté d'occasion pour remplacer ma passerelle au disque vieillissant;</li> <li>gâteau au yaourt, avec des pommes, pour le goûter;</li> <li>tarte au brocoli pour le dîner.</li> </ul> <p>Résultat:</p> <ul> <li>le dîner fût très bon;</li> <li>toute la famille s'est régalée au goûter;</li> <li>la machine s'est stoppée en phase de boot, et je n'arrive plus à la rallumer... elle est sûrement bonne pour la casse.</li> </ul>cuisinehttps://michael.parienti.name/blog/posts/2007/02/03/un-samedi-ordinaire/Sat, 03 Feb 2007 21:37:00 GMThttps://michael.parienti.name/blog/posts/2007/02/01/gratin-de-pommes-de-terre-au-reblochon/Michaël Parienti<p>Le repas de ce soir a une des recettes le plus simple du monde: des pommes de terre dans un plat à gratin. Un reblochon coupé en dessus par dessus. Et hop au four.</p> <p><img alt="gratin de pomme de terre avant la cuisson" src="https://michael.parienti.name/public/gratin-avant.png"> <img alt="gratin de pomme de terre après la cuisson" src="https://michael.parienti.name/public/gratin-apres.png"></p> <p>Pas la peine de faire <a href="http://www.philagora.eu/gastronomie/index.php/Recettes_de_legumes_pates_et_riz/gratin_de_pommes_de_terre_au_reblochon" hreflang="fr">compliqué</a>.</p> <p>(en revanche il vaut mieux utiliser un vrai reblochon plutôt que le fromage à tartiflette vendu en supermarché)</p>cuisinehttps://michael.parienti.name/blog/posts/2007/02/01/gratin-de-pommes-de-terre-au-reblochon/Thu, 01 Feb 2007 21:20:00 GMT